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안녕하세요, 쉘위헬스 입니다.
이번에 알아볼 주제는 미세먼지에 좋은 음식입니다.
삼한사온이라는 말이 예전부터 있었지만 이제 떠오르는 말은 삼한사미라고 합니다.
삼일추우면 사일 미세먼지,.,,,,
어딜가든 이제 신경쓰는 것이 온도보다도 미세먼지, 초미세먼지를 신경쓰게 되는 것 같습니다.
전문가들은 건강에 치명적인 악영향을 주는 이 미세먼지에 대한 뚜렷한 해결점이 보이지 않고 있다는 가운데, 내 가족과 내 건강을 위해 최소한의 예방이 중요하다고 말합니다.
또한, 미세먼지 제거에 좋은 음식을 알고 섭취하는 것도 중요하다고 합니다.
피할 수 있으면 좋겠지만 피할 수 없는 미세먼지 오늘은 봄의 불청객인 미세먼지에 좋은 음식(식품) 몇 가지를 알아봐요.
미세먼지에 좋은 음식
1. 도라지
도라지에는 사포닌이라는 성분이 들어 있는데, 이 사포닌이라는 성분은 가래를 제거하고 기관지를 진정시키는 효능이 있습니다.
한의학에서는 주로 만성 기관지염을 치료하는 데 민들레와 도라지를 많이 이용하고 있으며 도라지는 목이 갈라지는듯한 쉰 소리가 나는 해소 기침을 멎게 하는 효능이 있습니다.
도라지는 달여 내어 그 즙을 내어 마시거나, 도라지를 달여 낸 진액을 하루 세 번 정도 1스푼씩 떠먹으면 기관지를 진정시키고 목을 깨끗하게 하는 데 효능이 있습니다.
2. 생강
생강은 양기를 돋우는 양기를 띤 음식입니다.
한방의학에서 생강은 기관지와 폐의 손상된 조직을 회복하는 데 효능이 있다고 알려져 있으며 감기나 기관지에 질환이 있을 때 생강차를 마시면 그 효과가 좋습니다.
본초 강목에서 생강은 담을 제거하고 풍한과 습기를 없애주고, 천식을 다스린다고 기록되어 있습니다.
3. 미나리
미나리는 비타민 A, B1, C 등이 풍부한 알칼리성 식재료입니다.
동의보감에서는 미나리를 “갈증을 풀어주고 머리를 맑게 해주며, 주독(酒毒)을 제거할 뿐만 아니라 대장과 소장이 잘 통하도록 하는 채소”라고 표현할 정도로 대표적인 건강 식재료입니다.
특히 몸 안에 축적된 독소 및 중금속과 유해 성분들을 소변을 통해 몸 밖으로 배출되는 대사를 돕는 미나리의 효능은 몸 안에 쌓인 미세먼지도 밖으로 배출시킵니다.
4. 브로콜리
브로콜리에 들어있는 설포라판은 항염증 효과와 항산화 효과가 있다. 이 성분들은 나쁜 대기의 질로 악화될 수 있는 천식 등의 질환이 있는 사람에게 좋은 영향을 줍니다.
또한 브로콜리에는 베타카로틴이 들어있어 호흡기 건강을 지키는 데 도움을 줍니다.
5. 배
동의보감에서 배는 기관지염이나 천식, 기침과 감기에 효과가 있다고 기록되어 있을 정도로 배는 발암물질을 배출해 주는 효능이 있고, 찬 성질의 음식으로써 감기 등으로 고열이 일어날 때 열을 내리게 하는 효능이 있습니다.
또한 천식으로 인해 기침이 심하게 날 때 기침을 진정시켜주며 가래를 삭이고 목을 보호하며 황사로 인해 목에 먼지가 많이 끼어 기침을 하거나 목이 간질간질 할 때, 기관지를 보호하고 기침을 멎게 하는 데 도움을 줍니다.
6. 해조류(미역)
미역에는 식이섬유인 알긴산과 클로렐라 성분 등이 풍부하다. 이들 성분은 다이옥신, 카드뮴, 납 등의 중금속을 몸 밖으로 배출하고, 혈액을 맑게 해주는 효과를 가지고 있습니다.
미역은 물론 김, 톳, 파래, 매생이 등 다양한 해조류에는 혈액 순환에 도움이 되는 비타민K와 독소 배출에 효과적인 칼륨이 풍부해 체내에 쌓인 중금속과 노폐물을 배출하는 데 도움을 줍니다.
7. 마늘
마을 속에 풍부한 알리신은 산림욕을 할 때 나오는 피톤치드의 일종으로 이 성분은 살균 작용이 뛰어나 수은 등 중금속이나 노폐물이 몸 안에 쌓이는 것을 막아주는 역할을 한다.
또한 마늘 속에는 면역력 증강에 좋은 아연이 풍부해 환절기 건강을 지켜주는 역할을 한다.
더불어 비타민B가 풍부해 피로회복에도 도움을 준다.
이 외에도 무, 모과, 귤껍질, 은행, 녹두, 굴, 전복 등도 미세먼지에 좋다고 합니다.
건강에 치명적인 악영향을 미칠 수 있는 미세먼지에 대한 최선의 예방은 미세먼지 환경 노출을 최소화하고, 평소에 미세먼지를 대비해 건강보호 수칙을 알아두고 실천하는 것이 중요합니다.
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