뭐먹을랩 다시보기 및 사연신청 방법 알아봐요.

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프로그램 소개

한국 사람들이 복날 가장 많이 찾는 음식은 삼계탕이다?
졸업식 날 가장 많이 먹는 음식은 짜장면이다?
비 오는 날엔 파전? 빈대떡?

정말 이렇게 먹고 있을까요?
2024년 현재 대한민국 사람들은 무엇을, 언제, 어떻게 먹고 있는 걸까요?

왜 아이들이 탕후루에 환호할까?
왜 20대들은 약과에 열광할까?
왜 도넛에, 왜 하이볼에, 왜 고수에 빠지게 되었을까?

도대체 그 음식, 왜 먹는 걸까요?

음식에 관해서라면 어떠한 궁금증도 해소해드립니다
<주간 입맛 연구소 뭐먹을랩>

만드는 사람들

• 기획김영진
• 연출이준범 김해니
• 조연출강승현
• 외부조연출박미희 이혜정 이신지 이수진 강희연 김민정 장지혜
• 작가황보경 양민경 이민정 정다은 강수진 박신영 조현지 전에덴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

출연자소개

전현무

“나 음식 공부하는 프로그램 하고 싶어”

현무의 한 마디에 시작된 <뭐먹을랩> 프로젝트
팜유 대장이자 파친놈이지만
아직은 공부할 게 많다는 헝그리맨
자아실현을 위해 사심 가득 MC로 나섰다!

 

 

 

 

 

• 

  문정훈 교수

  서울대학교 농업생명과학대학 교수이자
  푸드 비즈니스 랩의 소장
  식품 산업의 관계자라면
  협업하고 싶어 줄을 선다는
  대한민국 食 데이터의 중심지
  <뭐먹을랩>을 위해
  귀중한 食 데이터를 공개한다!

과학 커뮤니케이터 궤도

탕후루 안에 들어 있는 당의 양은 얼마큼일까요?
삼겹살과 소주의 궁합은 과학적으로도 좋을까요?
바삭한 걸 좋아하는 진화론적인 이유는 뭘까요?

천문우주학을 전공한 과학 전도사!
다들 입맛을 다실 때
음식에 숨겨진 과학 원리를 이야기하는 남자!

 

 

 

 

 

 

• 

  이원일 셰프

  한식, 중식, 일식, 양식, 제빵 등
  분야를 가리지 않는 셰프이자
  트렌드를 발굴하고 설계하는 사업가
  누구보다 섬세한 감각으로
  대한민국의 맛과 트렌드를 논한다!

• 

  소설가 박상영

  2016년 소설가로 등단하여 각종 문학상을 휩쓸더니
  인터내셔널 부커상의 한국 최연소 후보까지 등극!
  예리한 시선으로 사회를 관찰하고
  남다른 표현력으로 세상을 담아내는 문학인!
  이제 그가 관찰하고 담아낼 것은 이번 주말 메뉴?
  음식에 대한 인문학적 고찰이 시작된다!